Ahoj, dnes pro Vás mám článek spíš jen pro inspiraci. Nevím, jestli jsem to už někde psala, ale jsem vyučená cukrářka, která teď dále studuje podnikání. No a protože můj nový obor je na stejné škole, tak každoročně jdou vyučení žáci, nebo i nynější vybraní studenti předvádět svůj obor na gastroden. Je to takový den otevřených dveří kam se veřejnost chodí dívat na přehled oborů a výrobků. Pro veřejnost byl přístupný do 5 ti a potom se konal raut pro zaměstnance školy a jejich rodinu. Na tomhle rautu jsem dohlížela a obsluhovala. A potom jsem se pochopitelně taky šla nadlábnout. Tady je tedy pár fotek. Není to ani zdaleka vše, spíš jen taková malá ochutnávka. Dopředu se omlouvám za kvalitu fotek, ale byla jsem nucena fotit pouze mobilem a vystavené ukázky byly nasvíceny umělým světlem. Co se týče cukrářských ukázek, se všemi výrobky mám zkušenost, všechno jsme dělali na praxích a i když jsem na ně občas nadávala, jsem ráda že jsem toho mohla být součástí a že takové výrobky zvládnu vyrobit sama.


Výstava oboru cukrář:

Vyráběly se i výrobky přímo před očima návštěvníků:









Výstava oboru Kuchař- číšník:












Ukázka předmětu stolničení:










Byla to docela fuška to se musí nechat, ale stálo to za to. A za ten den volna taky :D